Copper Branch Lyon Part Dieu - Centre Commercial Végétarien

Je recommande ce restaurant, l’alternative à la viande est intéressante, le goût des produits est savoureux et à la bonne texture. L’hygiène est irréprochable, le service n’est pas long. Monsieur Jean Michel rend l’expérience de la clientèle très satisfaisante, il transmet beaucoup de positivité. Il gère très bien son équipe d’une façon discrète et professionnelle. C’est gaetan qui a préparé ma commande. Cela a été rapide et efficace. Je reviendrais.

Très déçu ! Le pain c’est tout émietté, et beaucoup trop de ketchup dans le Burger. Je n’ai pas fini mon Burger tellement c’était pas bon. En plus l’accueil reste à désirer, les vendeuses nous chassent gentiment car elles vont fermer le restaurant alors qu’il est à peine 20h45. Je n’y remettrai plus les pieds et évidemment je ne recommande pas.

Aucun intérêt ! Beaucoup trop cher pour du pain mou industriel, et presque rien à l'intérieur : un champignon, une feuille de salade, deux petits bouts de patate douce... On ne sent que le goût de la sauce, complètement banale. À éviter, vraiment !!!

Connaissant déjà ce restaurant au centre Confluence, je suis venue découvrir celui de la Part Dieu et c’est super ! L’endroit est agréable avec du personnel souriant, accueillant et bienveillant. Tous les plats proposés sont délicieux, copieux et ce que j’aime particulièrement dans ce restaurant c’est qu’il y a souvent des nouveautés . J’adore! PS: dans la vie, pour découvrir des choses. ,il ne faut pas attendre que ce soit gratuit car ce n’est pas là qu’on les apprécie le plus . Certes , le restaurant a dû être surpris par l’ampleur de la demande et n’a pu répondre à toutes les commandes mais est-ce que ça vaut 1 étoile alors que l’on n’a jamais goûté à un seul de ces plats en dehors de cette offre « gratuite »! Ce ne sont pas des commentaires objectifs et constructifs . Les personnes qui ont mis ces commentaires doivent être personnes des formidables, parfaites, zéro défaut………..

excellent Burger, en particulier le signature. Rapport qualité/prix plus qu'honnête. A découvrir. Nous y retournerons sans hésiter ma femme et moi !

Première expérience d'un restaurant vegan pour moi. J'ai pris un burger blue, le goût de bleu est bien présent. Par contre je trouve que globalement la consistance et les saveurs manquent un peu, mais c'est bien réalisé. L'expérience était bonne mais personnellement je ne suis pas fan. A noter que l'accueil est très bon. Les prix sont un peu élevés.

2 poké ball commandé et nous sommes déçu. La mangue annoncée est inexistante. Assaisonnement de certaines crudités complètement absente. Des fallafels qui n'en sont pas. Le quinoa pas assez cuit . Le guacamole sans aucune épice. Point positif le coleslow épicé est très bon. Les boulettes de légumes qui servent de fallafels sont très bonnes malgré tout. Champignons marinés excellents. Pépites végétales (nuggets de soja) sont également très bons. Une découverte en demi teinte qui nous laisse une note plutôt salée ( 35 euros pour 2) et une appréciation mitigée . Dommage.

Triste expérience avec le bowl General Copper : avocat pas mûr, falafel pas croustillant, brocolis pas rôtis, shiitake douteux, graines de sesame absentes, sauce excessive et même pas assez de riz pour éponger tout ça. Le menu affiché est grossièrement mensonger en somme. Le tout dans une ambiance de biiiiping incessant pour le retrait des commandes.