UMAI, votre nouveau restaurant franco-asiatique dans le centre ville de Versailles ! UMAI propose une cuisine relevant du concept dit « Asian Fusion ». Nous cuisinons a la fois des classiques asiatiques ( makis, sushis, nems, yakitoris … ) ainsi que des plats traditionnels francais revisites a l’asiatique.
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Excellent accueil, une équipe dynamique et à l’écoute de ses clients! La cuisine est juste parfaite!!! Je reviendrai sans hésiter!
Une jeune équipe qui prend ses marques. Une décoration plus moderne. Sushi et maki très bons.
J’ai mis une étoile car je ne peux pas mettre moi s. Digne de « cauchemar en cuisine », aucun produit n’est frais, le riz est tellement servi qui n’absorbe pas la sauce. Nous n’avons pas terminé, nous sommes partis. A fuir !
Belle surprise et une excellente soirée passée en famille. Les nouveaux propriétaires sont tops et ont la pêche. Merci pour l’accueil et surtout les plats savoureux. Le riz Thaï et le tigre qui pleure étaient exceptionnels. Et les enfants ont bien apprécié les desserts originaux (au Nutella !). A très vite.
A changé de cuisinier, conserve les recettes qui marchaient et en ajoute de nouvelles très intéressantes. Ai testé 3 des nouveaux plats (saumon yuzu, bœuf Tigre qui pleure, et gambas lait de coco curry vert), c'est vraiment très bon, et équilibré. La fiche Google n'est pas encore à jour mais apparemment ça va venir très vite. Je mets 4 étoiles pour encourager l'équipe, mais le rapport qualité/prix sur Versailles en vaut 5.