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Cousbox est un héritage familial qui se transmet de père en fils.
Depuis 1973, le restaurant, situé dans le premier arrondissement de Lyon, sert un couscous qui fait le bonheur des habitués du quartier. La recette est restée la même depuis plus de 40 ans : des produits frais préparés et cuisinés avec beaucoup d’amour et de générosité.
En 2016, après le retrait du patriarche, Amor, son fils, reprend la gestion du restaurant et pose un constat simple : le couscous est apprécié de tous et est cité comme l’un des plats préférés des français. Mais c’est un plat qui n’est pas adapté aux envies et aux habitudes de consommation d’aujourd’hui.
Le restaurant est alors entièrement transformé en mettant au centre l’expérience client. La cuisine est ouverte, les accompagnements sont nombreux et variés avec l’ajout d’accompagnements végan et végétariens. Le couscous est servi dans une vaisselle compostable que vous pouvez emporter si vous n’avez pas terminé votre assiette.
La salle est lumineuse et l’esprit cantine conviviale domine. C’est un lieu accueillant et sans chichis. Chez Cousbox, ce sont des cuisiniers qui vous reçoivent.
Enfin, l’expérience ne s’arrête pas au restaurant. Vous pouvez bien sûr manger sur place. Vous pouvez aussi choisir d’emporter votre couscous pour le déguster à l’extérieur, ou bien vous faire livrer.
Avec Cousbox, le couscous n’est plus seulement le plat traditionnel que l’on partage en famille ou entre amis autour d’une grande table. Il s’apprécie aussi bien seul qu’à deux ou à dix et se déguste partout !
Avis (9)
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80 Rue Magenta, Villeurbanne
LA TABLÉE DE STÉ
39 Rue Chalopin, Lyon
Excellente adresse pour manger un vrai couscous comme à la maison.
Fraîcheur des légumes, viande excellente pour un couscous très bon.
Je recommande
Bonne continuation
Je n’ai pas eu l’occasion d’aller sur place, mais j’ai commandé un bon nombre de fois en livraison, les Couscous sont vraiment super et les bricks aussi. Je recommande.
Excellente organisation (commande à la borne avec toutes les possibilités de rajout qui apparaissent), cuisine apparente (donc propreté obligatoire) bonne quantité et excellent rapport qualité/prix. Le top.
Nous avons bien mangé, le service a été rapide et les plats nous ont satisfaits. Prix abordable, je le recommande.
C'était notre 1ere expérience chez Couscous box. Nous nous sommes régalés. La qualité et la juste cuisson des ingrédients ainsi que l'équilibre des épices nous ont convaincu ! Notre prochain couscous familial sera le vôtre ! Merci !
Concept très original, beau décor. Commander à partir d’une tablette à l’entrée, j’avais jamais vu ça. Je trouve cela très pratique et original. Les plats sont délicieux et servis en grande quantité sans prendre la taille XL. Le serveur que je pense être aussi le patron vu qu’il s’occupe de tout est très accueillant et serviable. Mon mari et moi étions heureux de faire passer notre envie de couscous dans ce restaurant. Nous avons passé un très bon moment !
Une adresse 100% satisfait!!! Oui c’est direct un grand oui pour ce petit restaurant aux spécialités orientales. Un couscous pour tout le monde, personnalisable et franchement c’est le top du top. J’y viens et reviens depuis un bon moment et jamais je suis déçu. Des saveurs, du goût, de la qualité et de la quantité. Il ne faut rien de plus pour se régaler. Et pour couronner le tout, le service est au rendez-vous. Un grand oui encore une fois 👌🏼
Super acceuil produit de super qualité et pour un prix abordable.
Première expérience est vraiment satisfaisante. Serveur très agréable à l'écoute de sa clientèle. J'ai bien aimé le thé il était excellent ! Je reviendrai c'est évident ! Je recommande cet endroit convivial 🙂